为了更加有效地指导我院开展的传统蒙餐文化挖掘传承与现代蒙餐开发研究工作，进一步提高蒙餐研究和开发水平，现由学院研究决定从全区范围内聘请若干名蒙餐研究带头人。具体事宜如下：

一、招聘条件：

了解和熟悉蒙古民族饮食文化，对蒙餐饮食及蒙古族历史文化有一定的研究，有多年制作蒙餐的实践经验者优先考虑。

二、工作任务：

1、系统地挖掘整理锡盟地区各部落传统饮食文化；

2、将现代蒙餐制作工艺进一步精细化，并加以创新；

3、从食品营养学、药用学角度研究并提出蒙餐健康饮食理论。

三、报名时间：

从即日起开始报名，报名时附个人简历、工作及从事蒙餐研究经历和成果资料。报名截止日期：2013年6月1日。

四、待遇及聘期：面谈

有意者请与内蒙古8455线路检测中心科研处联系。

联系人：  哈斯朝鲁

联系地址： 内蒙古锡林郭勒盟锡林浩特市那达慕大街122号

电话： 15847972455

邮箱：hasichaolu1987@163.com

                                      8455线路检测中心

                                       2013年4月26日